Quizás cuando eras pequeño le tenías miedo, como muchos, pero ahora de grande va a comenzar a ser uno de tus alimentos favoritos. Sí, te hablamos de la espinaca. La espinaca entra en los grupos de verduras y hortalizas, ricos en vitaminas, minerales, hierro y calcio, entre otros.
Así como a ese famoso personaje animado, la espinaca tiene la propiedad de llenarnos de energía y vitalidad, por lo que es muy importante incluirla en nuestras comidas para disfrutar de un estilo de vida lleno de bienestar.
Alquería te comparte tres beneficios claves de la espinaca y cómo combinarla fácilmente en tus comidas:
Quizás cuando eras pequeño le tenías miedo, como muchos, pero ahora de grande va a comenzar a ser uno de tus alimentos favoritos. Sí, te hablamos de la espinaca. La espinaca entra en los grupos de verduras y hortalizas, ricos en vitaminas, minerales, hierro y calcio, entre otros.
Así como a ese famoso personaje animado, la espinaca tiene la propiedad de llenarnos de energía y vitalidad, por lo que es muy importante incluirla en nuestras comidas para disfrutar de un estilo de vida lleno de bienestar.
Alquería te comparte tres beneficios claves de la espinaca y cómo combinarla fácilmente en tus comidas:
La espinaca es una fuente rica en calcio y vitamina K, lo que ayuda a fortalecer nuestros huesos, dientes y uñas. Por eso es altamente recomendada para personas que practican deportes o para quienes quieren prevenir enfermedades como la osteoporosis.
Una manera sencilla de disfrutar de sus beneficios es con un fácil batido para comenzar el día
Batido de espinaca y banano.
Ingredientes para dos porciones:
Solo debes mezclar bien todos los ingredientes en la licuadora hasta que tome una consistencia suave. Servir y disfrutar de inmediato.
La espinaca es una buena fuente de proteínas y aminoácidos que ayudan a producir energía y mejorar nuestro metabolismo si la incluimos en las comidas con frecuencia. Existen muchas recetas fáciles y saludables con espinaca que nos permitirán incluirlas en nuestro día a día sin mayor complicación, para mantenernos llenos de bienestar durante nuestras rutinas.
Ensalada de espinaca y atún.
Ingredientes para cuatro porciones:
Receta práctica ensalada de espinaca y atún con Alquería
Pica las hojas de espinaca, el ajo y la cebolla blanca, separa. Mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta y deja reposar. Por último, abre la lata de atún, escúrrela bien y mezcla con todos los ingredientes en un bol grande.
Luego sirve las porciones y disfruta de una comida rica en proteínas
Porciones para una alimentación balanceada
La espinaca contiene también antioxidantes y potasio, que si se consumen con frecuencia, ayudan a prevenir el deterioro neuronal y cognitivo, lo que a su vez ayuda a mejorar la concentración, memoria y flujo de la sangre en el cerebro. Por lo que es un alimento recomendado para aquellos que tienen que realizar muchas actividades demandantes durante el día.
Desayuna una rica tortilla de espinacas con chía para mantenerte activo todo el día.
Atrévete a variar tus comidas, incluyendo espinacas frescas y disfrutando de mayor bienestar.
Revisa en el enlace las opiniones de un blog muy importante en alimentación: Propiedades de la espinaca
