Mayo 02, 2021 Para una lulada más rica Puedes realzar el sabor de la lulada agregando una pizca de sal a la... Leer más Para una lulada más rica Puedes realzar el sabor de la lulada agregando una pizca de sal a la preparación.
Mayo 02, 2021 Bebidas más saludables Para reemplazar gaseosas en casa por bebidas más saludables podemos... Leer más Bebidas más saludables Para reemplazar gaseosas en casa por bebidas más saludables podemos hacer infusiones de fruta o aromáticas y mantenerlas en la nevera por varios días.
Mayo 02, 2021 Un invento más de los franceses: Las finas hierbas Hoy nos encontramos con un tema, con el cuál, todos nos sentimos... Leer más Un invento más de los franceses: Las finas hierbas Hoy nos encontramos con un tema, con el cuál, todos nos sentimos identificados a la hora de cocinar, las hierbas aromáticas. Las hierbas las queremos usar en todas las formas posibles de preparación y por supuesto en las famosas agüitas aromáticas, que siempre caen muy bien. Las hierbas aromáticas más famosas son las finas hierbas que tanto usamos y oímos en la cocina, pero ¿sabemos en realidad qué son? Esta idea de las hierbas aromáticas, nace bajo un concepto francés; son hierbas finamente picadas y seleccionadas con mucho cuidado, para que cada una de ellas aporte un aroma y un sabor ideal. Cuándo hablamos de tener mucho cuidado a la hora de hacerlas y usarlas, es porque estas no deben ser las protagonistas de la presentación, sino que deben ser utilizadas como acompañamiento en el sabor y la decoración. Las hierbas más usadas a la hora de la cocina son: El eneldo El tomillo La albahaca El cilantro El cebollín El perejil El laurel El estragón. Los franceses nos invitan a descubrir creando, nos invitan a realizar nuestras propias combinaciones de finas hierbas con los sabores que más nos gustan. Esa es la magia de la cocina, jugar, probar y divertirse mientras se aprende. Así que atrévete a hacer tus propias finas hierbas, ¿qué cuesta intentar?
Alimentación balanceada Marzo 15, 2021 ¿Cómo hacer un desayuno saludable? Las proteínas son esenciales en un buen desayuno. Ingiriéndolas,... Leer más
Alimentación balanceada Febrero 01, 2022 Pirámide de alimentos: 6 grupos que debes conocer ¿Sabes cuáles son los alimentos que componen cada grupo de la... Leer más
Alimentación balanceada Mayo 25, 2022 Tipos de proteínas: ¿cómo su consumo ayuda a las funciones del cuerpo? ¿Sabes cuáles son los tipos de proteínas que debes incluir en tu... Leer más
Nosotros Gobierno Corporativo El Gobierno Corporativo, conformado por la Asamblea de Accionistas y...
Chocolate Galleta Postres ¡Aprende a preparar una galletas con Crema Libre y Chocolate en la Cocina de lo Extrarico!
Alquería Chorizo Crema Sabor Cebolla Grille Pollo Empanadas de chorizo y pollo cremoso 8 - 9 porciones 45m Nivel: Medio
Alquería Arequipe Pan Postres Sandwich de tostada francesa y crema de arequipe 4 porciones 25m Nivel: Bajo
Alquería Aguacate Crema Sabor Finas Hierbas Queso Palitos de queso con crema de aguacate 10 porciones 25m Nivel: Medio
